La Xarxa d’Escoles de Badalona per a la Sostenibilitat celebra el seu 10è aniversari amb la presentació del llibre Receptes per no llençar res, en el qual alumnes, mestres i pares de les Escoles Verdes de la ciutat ofereixen idees per evitar el malbaratament alimentari.
Aquest llibre ha estat elaborat després de treballar amb els mestres i alumnes de la xarxa la problemàtica del malbaratament alimentari i els impactes ambientals que comporta. En l’elaboració del llibre també hi ha col·laborat el grup de restauradors Forquilla Badalona, donant-li un valor afegit a les més de 40 receptes que s’hi recullen.
Per trobar fàcilment quina recepta cuinar en funció del que us hagi sobrat, aneu a la secció “Què vols aprofitar?”, trieu la vostra recepta preferida i cliqueu a sobre del número de pàgina per anar-hi directament. Després, podreu tornar a l’índex clicant a la part superior de la pàgina.
Aprèn a aprofitar millor el menjar amb el llibre de “Receptes per a no tirar res”!
Descarrega el llibre
Establiments del grup Forquilla Badalona a https://forquillabdn.cat